Selbst wenn Ihr schon zig Mal auf Fuerteventura gewesen seid, gibt es noch immer reichlich Neues und Unbekanntes zu entdecken. Aber auch für Gäste, die das erste Mal auf Fuerteventura sind, bietet sich diese Tour an. Schließlich besucht Ihr auf der Tapas-Tour einheimische Erzeuger von authentischen Spezialitäten.
Hier erfährt man etwas darüber, wie man den kargen Böden von Fuerteventura tolle Erzeugnisse abringt und lernt etwas über das echte Leben auf Fuerteventura.
Ihr möchtet Fuerteventura nicht nur sehen, sondern auch schmecken? Dann ist die Tapas Tour genau das Richtige für Euch. Ihr besucht einheimische Produzenten, erfahrt viel über die Landwirtschaft und die kulinarischen Traditionen der Insel und könnt natürlich ausgiebig probieren.
Dabei geht es nicht nur ums Essen. Eure deutschsprachige Reiseleitung erzählt Euch Wissenswertes über Land und Leute, den Alltag auf Fuerteventura und darüber, wie unter den besonderen klimatischen Bedingungen der Insel Lebensmittel produziert werden.
Die erste Station führt Euch zu einer Ziegenfarm mit Käserei in der Gegend von Ajuy.
Bei einem geführten Rundgang besucht Ihr die Ziegen und erfahrt, wie aus ihrer Milch der für Fuerteventura so typische Ziegenkäse hergestellt wird. Natürlich bleibt es nicht bei der Theorie.
Bei der anschließenden Verkostung könnt Ihr drei verschiedene Käsesorten probieren. Dazu gibt es Oliven, Tomaten, Kaktusmarmelade und Brotsticks. Wasser ist ebenfalls inklusive und wer möchte, kann einen Ron Miel, den typisch kanarischen Honigrum, probieren.
Danach geht es weiter zu einer Olivenfarm in der Nähe von Gran Tarajal.
Olivenanbau auf Fuerteventura? Ja, auch das gibt es!
Bei einem geführten Rundgang durch den Olivenhain erfahrt Ihr mehr über Anbau und Ernte und darüber, wie die Oliven mit dem trockenen Klima Fuerteventuras zurechtkommen. Dabei bekommt Ihr einen interessanten Einblick in die Landwirtschaft der Insel.
Anschließend wird natürlich wieder probiert. Ihr verkostet Olivenöl mit Anisbrot und könnt Euch selbst davon überzeugen, wie Fuerteventura schmeckt.
Bei einem kleinen Showcooking zeigt Euch Euer Guide, wie man eine Mojo verde herstellt. Und was passt besser zu einer echten kanarischen Mojo als Papas arrugadas? Die kleinen kanarischen Runzelkartoffeln gibt es zusammen mit Mojo rojo ebenfalls zum Probieren.
Dazu kommen ein Obstteller mit Früchten von Fuerteventura und Pella de Gofio, eine weitere typisch kanarische Spezialität. Wasser und Wein sind ebenfalls inklusive.
So verbindet die Tapas Tour Genuss mit einem Blick hinter die Kulissen. Ihr lernt typische Produkte Fuerteventuras kennen, trefft einheimische Produzenten und erfahrt, woher das kommt, was später auf dem Teller landet.
Die exklusiven Touren finden im Kleinbus mit maximal 16 Teilnehmern statt und werden von einer durch die Kanarische Regierung offiziell lizensierten, deutschsprachigen Touristenführerin durchgeführt. Dadurch bleibt genügend Zeit für Fragen und Gespräche. Ihr erlebt Fuerteventura abseits der klassischen Sehenswürdigkeiten und erfahrt ganz nebenbei jede Menge über die Insel, ihre Menschen und ihre kulinarischen Traditionen.
Die Tour findet mittwochs und freitags statt.
Auf den Fincas ist man zu Fuß unterwegs. Insgesamt werden rund1,5 Kilometer zu Fuß zurück gelegt.
Die Tapas-Tour kostet 85€ pro Person. Kinder von 2 - 11 zahlen 75€ und Babys von 0-2 Jahren zahlen 20€ mit.
Tourdauer: rund 5,5 Stunden
Die Abholung von Eurem Hotel bzw. einem nahegelegenen Treffpunkt ist in Costa Calma, Esquinzo, Morro Jable, Jandía und La Pared inklusive.
Eine Abholung in Tarajalejo und Las Playitas ist auf Anfrage möglich.
Nach der Tour werdet Ihr selbstverständlich wieder zurückgebracht.
Gäste aus dem Norden von Fuerteventura ( Caleta de Fuste, Corralejo) müssen selbst in den Süden kommen. Dann trifft man sich an einem vereinbarten Treffpunkt.
